Tehnologija izparevanja in kristalizacije

Izvor, značilnosti in škoda melasnih alkoholnih odpadnih voda
Alkoholna odpadna voda iz melase je organska odpadna voda z visoko koncentracijo in visoko barvo, ki se izpušča iz alkoholne delavnice tovarne sladkorja za proizvodnjo alkohola po fermentaciji melase. Bogat je z beljakovinami in drugimi organskimi snovmi, vsebuje pa tudi več anorganskih soli, kot sta Ca in Mg, in višje koncentracije. SO2 in tako naprej. Običajno je pH alkoholne odpadne vode 4,0-4,8, KPK 100.000-130.000 mg/1, BPK 57-67.000 mgSs, 10.8-82.4 mg/1. Poleg tega je večina te vrste odpadne vode kisla, barva pa je zelo visoka, rjavo-črna, v glavnem vključuje karamelno barvo, fenolno barvo, Maillardovo barvo in tako naprej. Ker odpadna tekočina vsebuje približno 10 % trdnih delcev, je koncentracija nizka in je ni mogoče uporabiti. Če se neposredno izpusti v reke in kmetijska zemljišča brez obdelave, bo resno onesnažil kakovost vode in okolje ali povzročil zakisljevanje in zbijanje tal ter rast bolezni pridelkov. Kako ravnati z odpadno alkoholno tekočino melase in jo uporabljati, je resen okoljski problem, s katerim se sooča sladkorna industrija.

Odpadna alkoholna tekočina iz melase je zelo jedka in ima visoko kromo, ki jo je težko odstraniti z biokemijsko metodo. Koncentrirano sežiganje ali visoko učinkovito tekoče gnojilo je trenutno najbolj temeljit načrt obdelave.

Naprava ima petstopenjski stopenjski izhlapevalni sistem s prisilnim kroženjem, z nasičeno paro kot virom toplote, enostopenjsko ogrevanje in petstopenjsko delo. Odpadna tekočina melasnega alkohola s koncentracijo 5 do 6 % se koncentrira in upari, koncentrirana gošča s koncentracijo ≥ 60 % pa se pošlje v kotel za sežig, ustvarjena toplota pa v bistvu zadovolji paro za napravo. Izhlapite kondenzirano vodo nazaj v prejšnji del za vodo za redčenje.

Drugič, diagram poteka procesa